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Así lo expresó el presidente del Centro de Industriales Panaderos, Carlos Monzón, respecto del aumento del kilo de pan que se daría en las próximas horas.
Desde el Centro de Industriales Panaderos se encuentran a la espera de cerrar paritarias y de lo que ocurra a nivel nacional ya que en las próximas horas se verá reflejado un gran aumento en el kilo de pan.
En este contexto, el presidente del Centro de Industriales Panaderos, Carlos Monzón, comentó que «…teníamos un precio fijado por el Gobierno para la tonelada del trigo, y llegaba la harina con precios exiliados para todos los panaderos que están debidamente en regla…».
«…Esto se ha terminado, hoy el precio es el del mercado y hoy una bolsa de harina de 25 kilos, está cerca de los $8.000 por lo que en las últimas horas habrá un fuertemente incremento del aumento de pan…», comentó. Y agregó que «todas las panaderías que estaban debidamente habiltadas podían acceder a ese subsidio…».
«…El precio sugerido hoy es de $800 el kilo, hoy estamos hablando de que el kilo se iría a $1400. Nosotros pan sabemos que vamos a seguir vendiendo, pero hoy $1300 el kilo me parece elevado, ya que a la gente no le han subido los sueldos…», comentó.
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