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El Centro de Industriales Panaderos de Catamarca, justificó el aumento marcando que los insumos subieron hasta un 25%.
El Centro de Industriales Panaderos de Catamarca decidió incrementar oficialmente en un 20% el precio desde este martes, aunque hay panaderías que se adelantaron y lo han hecho desde este lunes.
De manera, que ahora el kilo de pan francés tendrá un valor de $1.100. Matías Jury, referente de los panaderos de la provincia, confirmó esto acotando que la semana pasada el precio de los insumos tuvo un mayor incremento de lo habitual, en específico giró entre un 15, 18 y 20%, Por lo tanto, y según lo consignado en declaraciones radiales, otros productos panificados también van a tener una suba. Esto se refleja en el caso de la pastelería, facturas y masas.
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