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Los panaderos correntinos evalúan un incremento del 5 %, pero el precio final que trasladan al consumidor depende de cada comercio y sus costos.
Los precios de venta son muy variados, van desde los $500 a los $1.100. «….Hay panaderías grandes y otras chiquitas, familiares, hay grandes supermercados que hacen sus propios panificados y revenden, es muy variado, por eso no se puede hablar de un precio general de cuánto sale un kilo de pan en Corrientes, pero sí podemos decir que el próximo aumento, que podría aplicarse a partir de los próximos días, rondará el 5 %…» dijo Juan Vamvakianos, panadero e integrante de la Asociación de Panaderos de Corrientes. El panadero advirtió que el sector espera otra suba del precio del pan para los primeros días de noviembre, que es cuando comienza la cosecha de trigo del año. «…Empieza a verse si se vendió la cosecha, hay que recordar que este año hubo menos siembra, por lo que habrá menos trigo para cosechar. Ahí es cuando empiezan a subir los precios, porque está el trigo para exportar, el trigo para el consumo interno, y allí se traslada el aumento al precio de la harina…».
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