Pablo Cesari, presidente del Centro Industrial de Panaderos, señaló que "…tenemos un año bastante complicado…" por delante. Pablo Cesari, presidente del Centro Industrial de Panaderos, señaló que el precio del pan seguirá aumentando debido a las subas registradas en los valores de la harina, las materias primas y los combustibles. "…La harina ya aumentó, alcanzando

Cada vez es más difícil vender pan, tortitas y facturas. El presidente de la Cámara de Panaderos de San Juan, Manuel Rodríguez, comentó que el pan, tortitas y facturas aumentaron de precio y esto provocó la caída de las ventas. Bajaron un 30%. “…Nosotros hemos perdido los porcentajes de aumentos, medianamente hemos mantenido los precios

Nelson Arriola, Presidente de la Asociación de Industriales Panaderos de Corrientes contó detalles de la situación del sector. "…Los aumentos con respecto a la industria de panaderos se vienen dando cada vez más, dos veces al mes. La problemática radica en que el precio de harina viene subiendo todas las semana…", detalló Arriola. "…Cuando tuvimos

La Cámara de Panaderos comunico que, desde hoy, la harina sufrió un nuevo aumento por lo que ese precio se trasladó al costo del kilo de pan y sus derivados. Desde hoy el precio del kilo de pan sufrió un nuevo incremento, es decir que en algunos casos se consigue en 1.330 pesos según lo

Las panaderías ven cómo se retrae el consumo porque los clientes pierden poder adquisitivo Los panaderos locales desde hace un tiempo no ponen precios de referencia sino que decidieron que cada uno fijara el precio de acuerdo a su estructura de costos, ya que ante la alta volatilidad de los precios de las materias primas

El Pan Dulce Solidario cumple su edición número 29  y nuevamente Nicolás Martínez estará al frente del equipo que buscará acercar uno de estos productos a las mesas de las familias con menos recursos de la ciudad y de la Línea Sur. Vale recordar que el año pasado, se superó los 8 mil panes dulces,

Diego Rubio, referente de la Asociación de Panaderos de Rosario, expresó su preocupación con respecto a que “…los molinos dejaron de entregar mercadería después de las elecciones…”.  Según Rubio, los molinos dejaron de entregar harina después de las elecciones y no están aceptando nuevos pedidos de harina subsidiada. Además, los precios de la harina han

El pan aumentó esta semana y en algunas panaderías de Santa Rosa ya se vende a $1.300 La suba se debe a que la Secretaría de Comercio autorizó una nueva actualización de los valores de referencia para el trigo y sus productos derivados. Esto hizo aumentar la bolsa de harina 000, que en los primeros

La empresa mexicana es la panificadora más grande a nivel mundial y sus ganancias son millonarias Grupo Bimbo es la empresa panificadora más grande del mundo y sus altas ventas han llevado a la familia al frente del negocio a estar en la lista de empresarios más ricos de México. La compañía es desde su