Toda la actualidad del Gremio Panadero en un solo lugar.
agosto 8, 2023
Luciano Crespillo, vicepresidente de la Cámara de Panaderos del Noroeste bonaerense, dijo que una de las medidas que se piensa adoptar para paliar la situación económica actual y bajar los costos es “…hacer compras masivas conjuntas…” de harina e insumos. Sobre la actividad desarrollada en este mes de funcionamiento, contó que “…hemos logrado una adhesión
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agosto 8, 2023
Desde la entidad que agrupa a los panaderos de San Juan explicaron que, pese a los aumentos en los costos de la harina y otros insumos, el aumento fue poco porque buscan frenar la caída del consumo. Manuel Rodríguez, dirigente de la Cámara de Panaderos de San Juan, explicó que en los últimos días el
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agosto 7, 2023
Un hombre y una mujer que se trasladaban en una moto, fueron los autores de un asalto este mediodía a una panadería de calle Pirán y Gutiérrez, en donde por el hecho delictivo, sustrajeron 20.000 pesos y un celular. Se informó que un hombre ingresó a la panadería de San Agustín, que es atendida por
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agosto 7, 2023
En un escenario de inflación que alcanzó el 115,6% interanual, según la última medición del INDEC, los consumidores buscan ajustar día a día sus presupuestos. La escena suele observarse en diversos sectores, entre ellos las panaderías, en las cuales caen las ventas de facturas y productos de pastelería. El derrumbe, según confiaron referentes de esta
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agosto 7, 2023
Federico Suárez, oriundo de Bragado, Buenos Aires, es el fundador de un proyecto que surgió el 17 de septiembre de 2021. “…Viajé a Posadas, me enamoré y terminé viviendo acá…”, destacó el dueño de “La Pana”. ¿Por qué una panadería y no otro emprendimiento? Suárez contestó que esta profesión tiene algo muy lindo: “…Interviene en
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agosto 6, 2023
Julio Paz, el reconocido panadero ayacuchense y propietario de la panadería “La Reina”, ha dedicado casi toda su vida a amasar sueños y compartir el delicioso resultado con su comunidad. Todo comenzó cuando Julio tenía apenas 13 años, y por casualidad, empezó a repartir pan en la panadería “La Industrial” de la familia Rodríguez. Lo
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agosto 6, 2023
Un hombre de 32 años fue detenido luego de robar en la panadería La Trinidad, la empleada relató que un sujeto ingresó al local e intentó llevarse la recaudación. El autor del intento de robo manifestó que tenía un arma de fuego entre sus prendas. La policía pudo aprehenderlo en las inmediaciones del negocio, pero
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agosto 6, 2023
La firma PANtagonia se transformará en la primera panadería de Santa Cruz que distribuirá sus productos con un medio de transporte sin uso de combustibles fósiles. Esta innovación será posible gracias a la adquisición de un vehículo eléctrico que funcionará cien por ciento con energía solar generada por la estación Winding, también de El Calafate.
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agosto 4, 2023
Hay comercios en Trenque Lauquen a los cuales no hace falta describir ya que son conocidos por todos los habitantes de la ciudad desde hace mucho tiempo. Y la panadería “La Universal” es uno de ellos. No sólo se trata de un negocio tradicional que lleva varias décadas trabajando, sino que su servicio es sumamente
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agosto 4, 2023
Hoy, 4 de agosto, se celebra el Día del Panadero en la Argentina, más precisamente, el Día Nacional del Obrero Panadero. En este marco, desde el sector gremial remarcaron que “…hay mucho trabajo, pero lo que no hay es poder adquisitivo…”. Así lo indicó Claudio Rivolta, secretario general del Sindicato de Obreros Panaderos de San
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agosto 4, 2023
A fines del siglo XIX las condiciones de los trabajadores del ámbito de la panadería eran precarias: las jornadas laborales eran extenuantes, duraban entre 10 y más de 12 horas por día, y los salarios eran muy bajos. El 4 de agosto de 1887 se creó la Sociedad Cosmopolita de Resistencia y Colocación de Obreros
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agosto 4, 2023
Una reconocida cadena de panadería de la ciudad de Santa Fe fue denunciada penalmente por ocultar durante una inspección del Ministerio de Trabajo de la Provincia a 10 empleados que tenían sin registrar. La visita de los inspectores tuvo lugar el pasado 17 de marzo, en la casa central de la firma, ubicada en Tucumán
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agosto 4, 2023
Fundada en 1875, la panadería Lucca está ubicada en Luján, provincia de Buenos Aires. Ángel Lucca, el fundador, era un inmigrante italiano que comenzó a escribir la historia de la empresa familiar que está cerca de cumplir un siglo y medio de vida en la localidad que queda al costado de la ruta nacional N°
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agosto 4, 2023
El secretario general del Sindicato Regional de la Unión del Personal de Panaderías de Villa María, Adrián Marcelo Rodríguez (quien en el medio es más conocido por el segundo nombre) alentó a sus representados a “…no bajar los brazos y seguir luchando…”, ante la difícil situación de los trabajadores panaderos, que “sufrimos bajas remuneraciones” a
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agosto 4, 2023
El Centro de Panaderos de Cuartel IX se fundó el 17 de abril de 1989 con el fin de agrupar las panaderías del barrio y brindar un servicio de asesoramiento a los vecinos que ejercen la profesión: hoy son aproximadamente 100 colegas que están afiliados, con 34 años de servicio a la comunidad. La comercialización
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agosto 4, 2023
Según fue informado por panaderos de Trenque Lauquen, aún no hay definido ningún aumento, aunque nada se sabe sobre lo que ocurrirá durante las semanas que siguen. “…La verdad que por el momento no se ha comentado nada sobre un posible aumento del pan…”, se explicó desde una de las panaderías consultadas la cual coincidió
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agosto 4, 2023
Sebastián Cases de Panadería 10 dijo que “…los aumentos son constantes, nosotros la vamos aguantando hasta que no la podemos aguantar más y ahí le pegamos un toquecito, estamos así hace años…”. Consultado sobre la periodicidad de los aumentos indicó que se dan “…semana a semana todos, después hay otras cosas que suben cada 15
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agosto 4, 2023
Por primera vez el Sindicato Regional de Obreros Panaderos de Rio Cuarto negoció paritarias a nivel local y logró un importante incremento salarial. El titular de la entidad, Ariel Peralta manifestó que los índices inflacionarios superaron lo estipulado para lo que va del año, pero destacó que lograron un buen acuerdo con la patronal para
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