El kilo de pan francés cuesta 1100 pesos en todo el territorio de esa provincia, el incremento es como consecuencia del aumento del precio de la harina.
Entró en vigencia el incremento en el precio del kilo de pan francés, que es el de referencia. En Salta, el valor ascenderá a 1100 pesos por kilo, según confirmó Daniel Romano, presidente de la Cámara de Panaderos.
Este incremento responde a la reciente autorización de la Secretaría de Comercio, que, hace una semana, permitió la actualización de los valores de referencia para el trigo y sus productos derivados, generando así una presión adicional sobre el costo del pan.
Según la entidad que nuclea a los dueños de panaderías, el aumento del costo de la harina alcanzó ya el 92.2 por ciento en lo que va del año, obligando a los panaderos a elevar el precio de sus productos varias veces en el año.
Valoración media