Desde la Cámara de Panaderos de San Juan señalaron que no es posible contener el precio, debido a las subas de los insumos.
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Con un mercado golpeado por la merma de ventas, los panaderos aumentarán el kilo de pan desde esta semana y el promedio del kilo rozará los $1500. Desde la Cámara de Panaderos de San Juan marcaron que no es posible contener el precio debido al aumento del kilo de harina y de los insumos que necesitan para la elaboración.
«…La bolsa de harina pasó de los $4500 a los $7500; es un aumento considerable y si bien hemos tratado de cuidar al cliente de las subas, para que no bajen más las ventas, no es posible sostener el precio…», explicó Manuel Rodríguez, de la Cámara de Panaderos de San Juan, a Diario La Provincia SJ.
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