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A medida que la sostenibilidad se convierte en una preocupación clave para los consumidores, el mercado del pan está adoptando prácticas respetuosas con el medio ambiente.
Esto incluye obtener ingredientes de proveedores sostenibles, reducir el desperdicio de alimentos y utilizar materiales de embalajes ecológicos.
El mercado mundial del pan, y sus derivados, está experimentado cambios significativos impulsados por las preferencias de los consumidores y las tendencias dietéticas. Salud y bienestar, opciones vegetales, variedades sin gluten, panes tradiciones y artesanales, innovación y sostenibilidad son algunas de las tendencias clave que están dando forma a este mercado. A medida que los consumidores continúan buscando opciones de pan más saludables y diversas, se espera que el mercado continúe evolucionando y adaptándose para satisfacer sus necesidades.
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